Tänkte lägga ut ett recept på gratäng (som kommer bli min middag så fort den är klar!)
1 Aubergin
1 10-15 potatisar (beroende på storlek)
200 gram veg färs
2 dl grädde
1 burk krossade tomater
riven ost
Skär aubergin i skivor och lägg ett lager i en ungssäker form. Varva tomater, färs, potatis och grädde, och lägg sedan ett lafer med aubergin ovanpå och strö på riven ost (bestäm själv hur mycket).
Sätt i ugnen på 175 grader till auberginen är klar (det här beror lite på hur tjocka skivor ni har skurit).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar