Road trip, Stroganoff and Friday

Well, then it was time again.

Off to Karlstad tonight, as I am off to Oslo for a leadership course tomorrow morning at 07.00.

Then back home on Sunday.

Next weekend, a new leadership course during a weekend in Sunne, and then 15th November my trips back and forth between Stockholm, Linköping and home will start, I don't really look forward to it that much to be honest.

Well, as I realized I have food that I can't leave or eat that will go bad till I get home on Sunday I decided to make a stroganoff for future lunchboxes. And as usual, the food is 100% vegetarian and lactose free.

Ingredients:

5 soy sausages

1 onion

3 dl of lactose free 10% cream

½ of low fat milk

3-4 dl of heinz chili sauce

3 tomatoes choped in small pieces

Chop the onion and sausages into pieces and fry them till they are cooked. Add the cream and the chili sauce until it's hot and then add the tomato pieces and milk.

Cook till tomatoes are soft and serve with rice.

A fun thing is that today I bought a new coat (looking a lot like one I have that is starting to break) and two pair of pants, so now I will have to make sure I go to the gym so that they will fit, as I think that if I gain weight they won't!

Well, it's time to go finish the packing and start reading books on children's language.

See you on Monday again!

Yays!

Mmm, sitter och tittar på Vampire Knight...
(FUCKING AWSOME!!!)

Funderar lite på varför det gör så onödigt ont i ryggen, har gjort det ända sen i måndags, när jag troligtvis landade fel och slog i höften fel, kan inte vrida mig åt höger och inte heller böja mig åt vänster märkte jag igår på yogan.

Men lite ljus i tunneln finns det, men har dock ett hektiskt schema framför mig.
Först är det mârten under helgen, sen ska jag ner till Karlstad fyra dagar nästa vecka (STÖN!) och sen under helgen är det troligtvis årsmöte med träningsdag och så med Aikidon, sen ska jag lägga golv (förhoppningsvis). Sen blir det troligtvis bara två dagar i Karlstad och en ledig helg, men då ska man väll sätta upp panel och börja flytta in på riktigt ju. Efter det är det tre dagar i Karlstad och sen åker man till Halmstad på Lasse-läger (WIHEY!), kommer hem, ska redovisa Casegrejjen på tisdagen och sen på onsdagen ska man ner till KMTI (URK! kl 0.8.00 ska jag va där!) och på torsdagen åker man ner till Malmö för att på fredagen gå på Green Day! (men missar Värmlandslägret!)
Som sagt, stressig tid fram över för när man kommer tillbaka därifrån har man bara fem dagar kvar till tentan i Marknadsföring plus att man ska läsa endel till Litteraturkurserna! Darn it!

Hmm, då är ju frågan om man ska ta och gå ut och gå en sväng sen när det inte blev någon träning eller om man ska gå och ställa böcker i bokhyllan borta i lägenheten, det borde ju räknas som träning med tycker jag!
Fast det är ju riktigt fint väder ute, så jag får nog ta stavarna sen och traska iväg.

Sitter och håller tummarna för att det ska gå bra på KMTI också, är lite nervös för vad dom ska säga, för det gör ju riktigt ont på mej hela tiden.

Now back to the world of the smexy vampires! (LOVE LOVE LOVE<3)